博多水炊き 新三浦

博多の水炊きの老舗

新三浦

へ行ってきました。

鍋の水が白濁するまで鶏ガラを煮込んだスープで

水炊きをしていただきます。

はじめ、スープだけをおちょこで飲みます。

塩とアサツキを入れて。

少し、トロミがあって濃厚なスープがとてもうまかったー(^^)

↑小鉢も２品でてきました。

ささみポン酢と和え物

これも美味。 

↑左下が、スープ飲み用（おかわりしました）

右上が鶏肉です。

水炊きのはじめは、 鶏肉のみをいただきます。

骨付きで食べにくいなーとおもいつつ、ここからダシがでてると思って食べてました。

ポン酢か、塩でいただきます。

鶏肉のあとは、お野菜とお餅です。

最後は、雑炊にしました。

ダシがうまいから、お腹いっぱいでもサラっといけちゃいます！

この日は予約でいっぱいでした。

行く時は必ず、予約していった方が良いです。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

神戸-大阪の阪神間を拠点とするデザイン事務所

zeit (ツァイト)

ホームページ制作、パンフレット・チラシデザイン、グラフィックデザイン、店舗設計等

ホームページ：http://zeit-design.com

お問合せ：info@zeit-design.com

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■