博多屋台えびちゃん

博多の夜は屋台で一杯が楽しいですよね(^^)

その中でも人気があるのが

「えびちゃん」

屋台バーです。

ものすごい狭い空間に１０〜１５人くらい入って飲みます。

キュウキュウですが、それがまた楽しいのが屋台ですね。

「ワインのカクテルさっぱり」で

と注文するとでてきたのが

コレ↓

アメリカンレモネードでした。

普段、アメリカンレモネードを飲むとき混ぜてから飲んでましたが、

マスター曰く、「ロングのカクテルで、混ぜ棒が入っていないものは

層になって味が変化するのを楽しむものだ！」

と教えてもらいました。

でも、混ぜた方が絶対美味しい。

最後、ものすごいあま〜い層にあたるので...。

ここは、待っているお客さんもいたので、

一杯だけ楽しんで出て行きました。

屋台はおもしろい文化ですね！！

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神戸-大阪の阪神間を拠点とするデザイン事務所

zeit (ツァイト)

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